Newsindia live,Digital Desk: Diabetes : बादाम को सेहत का खजाना माना जाता है और यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे खाने का एक खास तरीका आपकी सेहत पर चमत्कारी असर डाल सकता है? हाल ही में हुए एक शोध में यह बात सामने आई है कि यदि आप बादाम को सही तरीके से अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह न केवल आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है, बल्कि डायबिटीज और मोटापे जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को भी कम करता है।क्या कहता है शोध?एक हालिया शोध के अनुसार, खाने से कुछ देर पहले भीगे हुए बादाम खाने से सेहत पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शोध में पाया गया कि जो लोग अपने भोजन से आधा घंटा पहले लगभग बीस ग्राम बादाम खाते हैं, उनके रक्त शर्करा के स्तर में काफी सुधार होता है। यह आदत उन लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है जो प्रीडायबिटीज की स्थिति में हैं, यानी जिनके ब्लड शुगर का स्तर सामान्य से अधिक है, लेकिन अभी तक वे पूरी तरह से डायबिटिक नहीं हुए हैं।कैसे काम करता है यह तरीका?जब आप खाने से पहले बादाम खाते हैं, तो यह आपके शरीर में ब्लड शुगर के अचानक बढ़ने को रोकता है। बादाम में मौजूद फाइबर, हेल्दी फैट और प्रोटीन पेट को भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे आप खाना कम खाते हैं। यह आपके इंसुलिन के स्तर को भी नियंत्रित करने में मदद करता है। इस अध्ययन में शामिल लोगों में कुछ ही दिनों में बेहतर ग्लूकोज नियंत्रण देखा गया।मोटापे और अन्य बीमारियों में भी फायदेमंदयह तरीका न केवल डायबिटीज के लिए, बल्कि वजन घटाने के लिए भी बेहद कारगर है। पहले बादाम खाने से आपको भूख कम लगती है, जिससे आप अनावश्यक कैलोरी लेने से बच जाते हैं। बादाम खाने से मेटाबॉलिक रेट भी बढ़ता है, जो वजन को नियंत्रित रखने में सहायक होता है। इसके अलावा, बादाम दिल की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। इनमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।कैसे करें सेवन?इसके बेहतरीन फायदों के लिए, रात में कुछ बादाम पानी में भिगो दें और सुबह उन्हें छीलकर खाएं। इसके अलावा, आप दिन में अपने मुख्य भोजन यानी लंच या डिनर से ठीक आधा घंटा पहले भीगे हुए बादाम का सेवन कर सकते हैं। यह एक छोटी सी आदत आपको कई बड़ी और खतरनाक बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है।
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